HIMLEN I MIN FAMN

Foto: Bengt Olsson

Nu tändas tusen juleljus kring jordens mörka rund spelas på radion, sjungs av skolbarn och hörs i var och varannan affär man sätter foten i.

Det är härligt med julmusik och här kommer min absoluta fem i topp lista gällande låtar i juletid:

• Fairytale of New York
• Last Christmas
• Jag såg mamma kyssa tomten jag
• Himlen i min famn
• Gläns över sjö och strand

Glänsande vackert må jag säga att vi har det här nere i Södra Hamnen i Uddevalla så här års och vad vore väl Uddevallas stadsbild utan Skärgårdsbåtarna? Inget tycker jag så jag lovar att kämpa på som vd över dessa skatter även 2015.


Fast det är ju någon vecka kvar dit och innan ett nytt år startar ska vi fira vintersolståndet och det gör vi på måndag den 22 december här på rederikontoret. Och undrar ni i vad vi ska skåla så kommer det ej vara i glögg utan det lutar mer åt ett vin som Fredric Andersson på Kärranäs rekommenderade.


Han är föresten en fantastisk ambassadör för vit jul!

JULBORD PÅ IS

Förra veckan beslöt vi att lägga m/s Byfjordens julbordsverksamhet på is ett år, då intresset för just dessa kryssningar varit svalt under några år.

Vad vi redan nu har bestämt är att vi kommer att sälja våra goda sillinläggningar vid olika tillfällen i stan under december månad, så håll utkik i nästa nummer av Staden & Du var ni kan hitta oss.



Några klassiska inläggningar kommer de bjudas på men även en och annan ny smaksensation kan utlovas.

 

Nya smaksensationer kan säker även Fredric Andersson leverera på Villa Kärranäs som slår upp portarna för både lunchbuffé och julbord fram på ute på Kasenområdet kring Benders.

Både råvaror och lunchmatsedel ser lovande ut kolla här och för att göra besöket där ännu bättre kan jag här bjuda på lite historia kring kåken som resturangen finns i idag.

Bostadshuset på Kärranäs uppfördes 1918 av arkitekt R.O. Swenson från Göteborg, på uppdrag av konsul William Thorburn (1878-1958) med hustru Sigrid, Uddevalla.

Familjen Thorburn sålde villan i slutet av 1920-talet.