FÖRETAGET KUKA

Snart lunchdags och jag börjar bli hungrig nu. Tänker på ett bord uppdukat med tapas, likt de där på Fiezta, som jag nämnde härom dagen. Funderar på om det är storleken på de där små mumsbitarna som gör dem extra goda. 

Om det liksom är för att det är begränsad tillgång som gör att de eggar smaklökarna mer?

Och om de därav känns mer exklusiva och attraktiva på något vis?

Så som även snittar på en bjudning ihop med bubbel gör eller som de i vissa kretsar kallas canapéer.

Säger man canapé tänker iallafall jag en liten smakbit med lite lyxigare pålägg på, såsom löjrom, ädelost och exotiska frukter.

Är man engelsktalande skulle man troligtvis benämna dessa som fingerfood. Det låter i mina öron mer som chips, nötter och salta pinnar. Kan ju vara gott som tilltugg till en fredagsöl idag förstås.

Vad man än kallar dessa mer eller mindre smarriga tilltugg, så har det två gemensamma nämnare, att de alla serveras med något gott att dricka till och i att de till synes är små. Kan det möjligtvis vara därifrån talessättet "liten men naggande god" kommer ifrån tro?
 

Det kunde ju vara så, fast jag har hört folk säga just denna fras, när de svept snapsen till sillen, ombord på m/s Byfjordens julbordskryssningar.

Och då vet man ju inte riktigt om de menar sillbiten eller snapsen?

Hmm....det blev många obesvarade frågeställningar idag och jag blir ofta aldrig riktigt nöjd med bara en förklaring till uppkomsten av vissa begrepp, så jag googlade och fann denna devisen.

"Liten men naggande god - KUKA Robotics".

Opps, rubriken på det pressmeddelandet från ett Göteborgsföretag som producerar industrirobotar fick mig att rodna lite lätt. Så den får definitivt, klassas som denna veckans fredagsfräckis!

Må väl alla fina läsare och ät och drick med måtta, allt som är smått och gott så att säga

//Linda

SIFFERMAGI OCH HÅRDROCK

Talet 21:s magi härleds till att det är delbart med den än mer magiska och maktfulla siffran 7. Det finns urgamla texter och talesätt som bevisar detta. I bibeln kan läsas om Jesus 7 ord på korset, att Gud vilade sig på den 7:e dagen när han skapade jorden.
Vidare kan de 7 sakramenten i den katolska kyrkan nämnas och att man i folktron trodde på 7 års olycka om man slog sönder en spegel.



Fast redan för 6 000 år sedan noterade människorna som studerade månen att den rörde sig ett varv på 7 dagar vilket innebar fyra gånger x 7 dagar, alltså en månad. Då månen betraktades som en fruktbarhetssymbol och inte blev det sämre när man insåg att månens bana stämde överens med kvinnans menscykel.

Även i sagans värld har 7 omnämnts i bl a Snövit och de 7 dvärgarna. Här förgiftades den vackra prinsessan av ett äpple. Hade hon trott på och lagt sina tarotkort den morgonen, skulle hon kanske ha sett detta i dem?

För tydligen kan man utläsa olika händelser från dessa kort, om man vet hur de ska tydas.

Korten 7 exempelvis, representerar människans innersta. De olika symbolerna svärd, stav, mynt och bägare står för olika sinnestillstånd.

Spännande?



Lite mer kunskap åt det magiska hållet ger numerologin, där man kan räkna ut vilken siffra man är genom att addera sitt födelsedata. Även ens namn kan bli en siffra genom ett nummerskiffer och berätta vad man har för egenskaper. En typiskt 7:a skulle bära dessa:

'Sjuan anses ofta vara ett ockult tal och sjuor är ofta filosofiska och andliga med en intuitiv begåvning gränsande till medialitet. Sjuor har ofta en nästintill magisk påverkan på andra men riskerar att bli överdrivet introverta. Sjuor är ofta små genier eller på gränsen därtill och har påfallande ofta den tur som ofta förknippas med talet 7. Sjuor kännetecknas ofta rastlöshet, reslust och en kärlek till havet!'

Kärlek till havet har jag, fastän jag ej blev en 7:a själv, och förkärlek till skärgårdsbåtar känner jag. Därav vet jag att det finns en båt i Stockholms skärgård som bär siffran 7 i sitt namn, Gustafsberg VII.

Ombord på detta fartyget serveras julbord och kylda snapsar, precis som vi gör på m/s Byfjorden med start 30 nov.

//Linda

P.S: Bjuder här på en instrumental rocklåt "River Of Love" av bandet Seven från Tjeckien!

STÅLSTARKT TAK OCH SMAKRIK OST

Flickskolans arkitekt, Eugen Jacobi Thorburn, 1860-1931, föddes i Uddevalla och var verksam här i staden, likväl som i Vänersborg, Strömstad och inte minst Göteborg. Den mest kända byggnaden i Göteborg, som han lagt sin kunskap och prägel på är: Stora Saluhallen vid Kungstorget.

Saluhallen invigdes 1889. Hallen fick en golvyta på 14 000 kvadratfot, och från början fanns där 89 salustånd och 12 öppna saluplatser samt 70 källarutrymmen, 1890 godkände stadsfullmäktige en utvidgning av hallen med 44 salustånd längs med yttersidorna. 1906 förbjöds torghandel med kött under bar himmel och saluhallens östra sida förlängdes. De tidigare öppna yttre bodarna byggdes in i tidstypisk jugendstil. Arkitekt till detta var: Eugen Thorburn.

Saluhallens stålkonstruktion är i rakt nedstigande led släkt med Crystal Palace från världsutställningen i London 1851.

Järn, glas, spröjsar, kolonner och vackert bågformade takstolar ger rymd och känsla åt en verksamhet, vars attraktion med små förändringar stått sig stark i mer än ett sekel.

Här finner man frukt, fisk, skaldjur, bröd, kryddor, kött, ost och många, många fler godsaker från världens alla hörn.







Ostdiskar är något bland det bästa jag vet, kan stå länge, länge och titta ut vilka ostar som jag sedemera väljer att smaka på och vidare att sedan köpa.

Både mjuka och hårda ostar kommer ni som väljer att åka med på vår julbordskryssning ombord på m/s Byfjorden i december att få smaka & njuta!

//Linda

IS KRIS

Fundera på om ord som slutar på -is, bara används vid 'slangord' så som dagis, fritis, kondis, baggis, bakis, rudis, doldis, buskis, alkis, tjenis.

Men kom på att det finns riktiga ord som faktiskt också slutar på -is. Vis, penis, expertis, servis, polis, gris, hybris, aktris, bevis, exercis, novis, kis, kris.

Och så Friskis & Svettis!

Man tror sig kunna säga med bestämdhet att ändelsen kommer av den latinska ändelsen -is, som bland annat finns i orden "rudis" ('okunnig'), "finis" ('slut'), "canis" ('hund'), vilken tros har spritt sig via knallarna på marknaderna och upp genom skikten till de mer belästa. Suffixet -is har kommit att betraktas som en markör för vuxenslangen.

Märkliga funderingar kan tyckas, men den kom av att jag satt och funderade på tredje turen kring ett julbord där man traditionellt äter grisfötter.

//Linda

P.S: I år kommer vi servera jullunch vid kaj ombord på m/s Byfjorden i december.