onsdag 21 november 2012

EN MARDRÖM

På tal på indianer så har ju Mayaindianerna förutspått att jorden snart ska gå under. Närmare bestämt  121221. Det är i anledning av deras kalender inte sträcker sig längre än så, för på den tiden då de levde och verkade (år 250-900) använde de sig av en annan slags kalender, kallad "den långa räkningen" och den sträcker sig helt enkelt inte längre än till 2012.


En New Age-tolkning av denna övergång antar att planeten Jorden och dess invånare, vid denna tid, kan genomgå en positiv fysisk eller andlig förvandling.

Skrönor, drömmar, fantasier eller sanning återstår att se. Personligen känner jag mig inte speciellt orolig, utan tvärtom att gå in en ny tid låter spännande!




De som ändå känner sig oroliga och drömmer mardrömmar om världens undergången, kan ju att skaffa sig en sådan där drömfångare som härstammar från de nodramerikanska indianstammen Oijbwa.


Drömfångare kan liknas vid ett spindelnät, i vilket drömmar är tänkta att fastna. Det enda sättet att slippa igenom är genom den öppning som finns i mitten av nätet – intill denna fästs en sten eller pärla som ska locka önskvärda drömmar till sig och leda dem mot hålet. Lockstenens färg tillsammans med sinnesstämningen hos den som tillverkade drömfångaren anses avgörande för vilka drömmar och känslor som kommer att slippa igenom drömfångarens nät.




Måhända har denna personen som låtit sig tatuera in en drömfångare på benet ingen fast sovplats? Utan ville säkerställa att alltid vara utan mardrömmar var han/hon än går till kojs.

Denna tatueringen är gjord på studion "Pushing The Pins" på Kilbäcksgatan i Uddevalla.

På tal på mardrömmar kommer här en otäck video med bandet Avenge Sevenford och deras hårda "Nightmare".




Hmm...det är ändå lite märkligt det där med drömmar, att vissas dröm kan vara en annans mardröm. Ja, ja jag ska inte bli mer filosofisk än så idag, utan önska er alla en god nattsömn till kvällen med sköna drömmar.

//Linda










tisdag 20 november 2012

STILIGT PAR

Håller mig kvar i Australien och Perth. Denna stad har vissa likheter med Uddevalla, ligger vid västkusten av landet och har en flod, å med simmande svanar, som rinner genom den likt Bäveån i Uddevalla, men där bär vattendraget ett mer exotiskt namn: Swan River.


Det sägs att den blivit uppkallad efter de svarta svanarna som simmar och tydligtvis har simmat där under fler hundratalsår. Inte samma svanar förståss, även om det också sägs att svanar är ett av de få släkten inom zoologin som lever monogamt.





Myten att de ej skulle finna en ny partner när den ena dör är tydligen lite överdriven, för det finns bevis att även dessa vackra varelser kan finna en ny kärlek.

Vad man säkert vet är att de trivs i par, och det finns väl få arter som är så stiliga tillsammans?




Till skillnad från oss människor som ju också oftast lever i ett monogamt förhållande, eller iallafall i tron om att de gör det, så lägger svanarna ägg och deras ungar kan tyckas rätt fula till utseendet i början, jämfört med vad de kommer att utvecklas till.

Beträffande människans avkomma kan jag tycka tvärt om. De kan vara ljuvligt söta som bebisar och blir inte direkt vackrare med åren, men förhoppningsvis mindre skrikiga och mer fulla med visdom.

Och med ett visdomsord från indianerna avslutas dagens inlägg:



"Vi har inte ärvt jorden av våra föräldrar, vi har lånat den av våra barn"





Var rädda om varandra och vår jord!

//Linda


måndag 19 november 2012

GULDBITAR I VARDAGEN


Hör upp alla popcornälskare. Popcorn är nyttigare än både grönsaker och frukt och klassas som rena guldsnackset. En professor vid univerisitet i Scranton säger så här: " It´s nutritional gold nuggets".

Allt Om Mats hemsida kan man läsa följande:


"Popcorn innehåller mer hälsosamma antioxidanter, så kallade polyfenoler, än vad grönsaker och frukt gör och är det enda snackset som består av 100 procent obearbetat fullkorn. Skalet runt, det som sätter sig emellan tänderna, är koncentrerat fullkorn. En portion popcorn ger mer än 70 procent av det dagliga intaget av fullkorn och då genomsnittspersonen får i sig endast hälften av vad som behövs kan popcorn fylla denna lucka på ett väldigt trevligt sätt.

Att popcorn är så pass nyttigt förutsätter dock att man tillagar popcornen på rätt sätt. Slopa mickrovågsugnen och tillaga istället i en kastrull med lite rapsolja. Mickropopcorn består i regel av 43 procent fett jämfört med 28 procent fett om man tillagar popcornen själv. Så var försiktig med mängden salt, smör och olja då dessa kan förvandla guldsnackset till en fett- och kaloribomb."

Vill man ändå lyxa till en grå måndag som denna, med snacks i soffan, kan jag härmed fresta med ett smarrigt popcorn recept:

1 påse micropopcorn med saltsmak (100 g)
1,5 dl parmesanost, finriven
1 dl dill, finhackad

Tillagas så här: 1. Mikra popcornen enligt anvisning på förpackningen. 2. Häll dem direkt i en skål och strö över osten. Täck genast med plastfolie och låt dem stå  ca 1 minut. 3. Ta bort plasten och tillsätt dillen. Blanda runt och servera. Vips, så är vardagsmyset är klart!

Inte omöjligt alls att man landar i soffan med en sådan skål ikväll ihop med datorn, surfandes runt på resesajter om stränder i fjärran länder.


Så som denna "popcornbeströdda", nej snäckskal var det visst, i Perth i Australien. Ser sannerligen ut som ett ställe jag kan tänka mig att besöka.
//Linda

fredag 16 november 2012

FÖRETAGET KUKA

Snart lunchdags och jag börjar bli hungrig nu. Tänker på ett bord uppdukat med tapas, likt de där på Fiezta, som jag nämnde härom dagen. Funderar på om det är storleken på de där små mumsbitarna som gör dem extra goda. 



Om det liksom är för att det är begränsad tillgång som gör att de eggar smaklökarna mer?

Och om de därav känns mer exklusiva och attraktiva på något vis?


Så som även snittar på en bjudning ihop med bubbel gör eller som de i vissa kretsar kallas canapéer.








Säger man canapé tänker iallafall jag en liten smakbit med lite lyxigare pålägg på, såsom löjrom, ädelost och exotiska frukter.


Är man engelsktalande skulle man troligtvis benämna dessa som fingerfood. Det låter i mina öron mer som chips, nötter och salta pinnar. Kan ju vara gott som tilltugg till en fredagsöl idag förstås.


Vad man än kallar dessa mer eller mindre smarriga tilltugg, så har det två gemensamma nämnare, att de alla serveras med något gott att dricka till och i att de till synes är små. Kan det möjligtvis vara därifrån talessättet "liten men naggande god" kommer ifrån tro?
 



Det kunde ju vara så, fast jag har hört folk säga just denna fras, när de svept snapsen till sillen, ombord på m/s Byfjordens julbordskryssningar.

Och då vet man ju inte riktigt om de menar sillbiten eller snapsen?




Hmm....det blev många obesvarade frågeställningar idag och jag blir ofta aldrig riktigt nöjd med bara en förklaring till uppkomsten av vissa begrepp, så jag googlade och fann denna devisen.


Opps, rubriken på det pressmeddelandet från ett Göteborgsföretag som producerar industrirobotar fick mig att rodna lite lätt. Så den får definitivt, klassas som denna veckans fredagsfräckis!


Må väl alla fina läsare och ät och drick med måtta, allt som är smått och gott så att säga

//Linda

onsdag 14 november 2012

HETT, MÄRKLIGT & MYSIGT


Idag är det 47 dagar kvar på detta året. Siffran 47 får mig att tänka på genetik och det udda kromosomantalet vissa människor föds med och de olika syndrom som då drabbar dem.

Den kanske mest kända varianten är de som har tre st av kromosom 21. Detta yttrar sig i Downs Sydrom.




Det finns även andra varianter av syndrom som uppstår om man fått 47 kromosomer, exempelvis XYY-syndromet även kallat Super male-syndrom. Då man som man har fått en extra Y-kromosom. Detta yttrar sig på följande vis (kan man läsa på Wikipedia):

Personerna med XYY är oftast längre än medellängden och flera centimeter längre än sina syskon och föräldrar. XYY-pojkar (och män) har en ökad risk för inlärningssvårigheter och fördröjda tal- och språkfärdigheter. XYY-män har lägre IQ och blir därför oftare bestraffade. De har en senare emotionell utveckling och ofta uppträdandeproblem.

Men med följande fakta sammantaget låter det inte i mina öron som någon "super male" direkt utan snarare tvärt om, dubbel uppsättning av Y-kromosomen, som styr att du blir man gör att vissa attraktiva egenskaper försämras. Ett märkligt samband.

Även kvinnor kan få en extra könskromosom, X, och dessa får då något som kallas Turners syndrom (XXX-syndrom) som orsakar kortväxthet bl a. Andra symptom för Turners syndrom är: försämrad öga-hand-koordination, nedsatt syn och hörsel och hjärtproblem.


Flickor med obehandlat Turners syndrom går inte igenom puberteten, får inga bröst eller menstuerar ej, då deras äggstockar inte producerar några könshormoner.

Känns också ytterst märkligt att en extra X-kromosomen som styr att man blir kvinna, gör att man aldrig utvecklas till en fertil kvinna!?


Något annat som också kan tyckas underligt är de djur som har egenskapen att först vara hane och sedan efter en tid byta till hona. De så kallade protandriska hermafroditerna, Räkan är ett sådant djur. Undra varför de inte först är hona och sen blir hane? Kan det ha någonting med överlevnadsinstinkten att göra?

 

Nä, nog med feministtankar och tillbaka till räkor. Heta och goda räkor åt jag på en spansk tapasbar, Fiezta på Kungsgatan i Uddevalla häromkvällen. Kan jag verkligen rekommendera. Urmysigt och supersmarrigt!


Onsdag är väl en bra dag att mysa till det me någon man tycker om och dela en flaska Cava och äta några tapas till tonerna av någon spansk kärleksballad som den här: "Alquien Soy Yo", med Enrique Inglesias.

Var rädda om varandra!

kram Linda

tisdag 13 november 2012

ATT SLÄPPA TAGET

Tisdag, veckans andra dag och en mitt i månaden dag som säkert kommer swischa förbi som en hyfsat vanlig dag troligtvis. Tisdag ja, varför heter det tisdag?

Jo, dagen är namngiven efter fornnordiska guden Odens son Tyr. Han beskrivs som en slags krigsgud med heder och rättvisa som sitt gebit. Troligtvis var han även stark och därav har en bogserbåt blivit uppkallad efter honom.

Bogserbåten TYR,  levererades den 19 jan 1960 till Rederi AB Tyr, Uddevalla och tjänstgjorde flitigt på fjordarna till 1977, då han såldes till Kalix.

Foto: Sven-Ivar Johansson

Bogserbåten är en, i förhållande till storleken, stark båt som används för att dra andra fartyg, pråmar, Pontoner, mudderverk etc. Bogserbåtar finns i alla storlekar, från 5–6 meter upp till över 30 meter. Mest karaktäristisk är den låga akterprofilen med hög överbyggnad enbart på den främre delen av däcket.

Även människor har ju olika karaktäristiska profiler och är olika starka. Detta uppmärksammade Johann Wolfgang von Goethe redan någon gång på 1800-talets början då han skrev:

"En del människor tror att hålla ut gör en stark - men ibland är det att släppa taget"




För visst är det ju så att ibland är det inte den starkaste som står kvar, utan den som går vidare och inte ältar och tittar i backspegeln. Lite som i den naiva poplåten "Se Dig Inte Om Nu" med Ratata.

//Linda

måndag 12 november 2012

ALLT DETTA SAKNAR JAG


Cheescake N.Y style
Kurt och Konrad gratuleras idag på namnsdagen! Jag känner faktiskt flera med båda namnen så vem vet man kan kanske få smaka tårta idag?


Som namnsdagsgåva skulle jag ge bort boken "Mörkrets hjärta" av sjömannen och författaren Joseph Conrad eller kanske boken "Pionjärerna", som vi som gillar havet kan känna igen oss i. 





Här följer ett citat ur boken om längtan till havet:

"Så jag känner mig en smula svag fysiskt, och inte så lite demoraliserad; och dessutom tror jag faktiskt att jag är offer för hemlängtan efter havet, trängtan efter att återigen få se ut över de oändliga vidder av saltvatten som vaggat mig så ofta, som så många gånger har lett mot mig under det glittrande solskenet en vacker dag, och som, många gånger även det, har vräkt hotelser om döden i ansiktet på mig med vindpiskat vitt skum virvlande från alla håll under en mörk decemberhimmel. Allt detta saknar jag."

 

Väl efter många och långa resor på världshaven flyttade den polskfödda sjömannen till England och närmare bestämt platsen, Kent, där han avslutade sitt liv.

Tvärt emot ett avslutat kapitel känns väl popgruppens, Kents fina låt, "Jag ser dig"
 om kärlek och respekt, även de dagar då det känns tungt.

"Och jag följer dina gnistor under tunga moln
Och jag vet exakt vart du ska gå
En lögn blir lätt en sanning när den kommer inifrån
och det enda som är säkert är att
Jag ser Dig"


Och med den uppmanar jag ALLA att visa mer just, kärlek och respekt!

//Linda



Blogg listad på Bloggtoppen.se