torsdag 25 september 2014

JULBORD PÅ IS


Förra veckan beslöt vi att lägga m/s Byfjordens julbordsverksamhet på is ett år, då intresset för just dessa kryssningar varit svalt under några år.

Vad vi redan nu har bestämt är att vi kommer att sälja våra goda sillinläggningar vid olika tillfällen i stan under december månad, så håll utkik i nästa nummer av Staden & Du var ni kan hitta oss.



Några klassiska inläggningar kommer de bjudas på men även en och annan ny smaksensation kan utlovas.

 
Nya smaksensationer kan säker även Fredric Andersson leverera på Villa Kärranäs som slår upp portarna för både lunchbuffé och julbord fram på ute på Kasenområdet kring Benders.




Både råvaror och lunchmatsedel ser lovande ut kolla här och för att göra besöket där ännu bättre kan jag här bjuda på lite historia kring kåken som resturangen finns i idag.








Bostadshuset på Kärranäs uppfördes 1918 av arkitekt R.O. Swenson från Göteborg, på uppdrag av konsul William Thorburn (1878-1958) med hustru Sigrid, Uddevalla.

Familjen Thorburn sålde villan i slutet av 1920-talet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar



Blogg listad på Bloggtoppen.se