ÄLSKAR SMAKEN AV SALT & SÖTT

Alltid lär man sig något nytt och idag har jag lärt mig var begreppet: Dra till Tjotahejti! kommer ifrån. En språkforskare berättade följande på radion tidigare idag: Tjotahejti eller rättare sagt det äldre Hotahejt, är en missuppfattning av Otaheiti. Detta är det vad européerna först kallade Tahiti.

 

Det kommer sig av att 'o' på tahitiska är en presentationspartikel som främst används vid egennamn och närmast betyder "det är". 'O Tahiti' betyder således "Det är Tahiti". Därav betydelsen "plats långt borta".

Så att önska någon till Tjotahejti, är ju vänligt på något vis.

Sandstränder, kristallklart turkosblått vatten, en egen bungalow och tahitiska specialitér som: poisson cru (rå tonfisk marinerad i citron och med kokosmjölk, gurka, lök och tomat) olika typer av grillad meka (svärdfisk) och poe (gelépudding av papaya, banan och andra frukter tillsammans med färskpressad kokosmjölk). Och så förstås fafaru-fisk som legat till sig i havsvatten, en sorts tahitisk surströmming.

 

 

Säkert mumsigt. Alla regioner med hav runt sig verkar ha sitt unika sätt att tillreda fisk på. Vi här i Bohuslän har ju våran älskade sill. Min personliga favorit är matjesill från Lysekil. Älskar smaken av salt och sött och den klassiska förpackningen gör också sitt till.


På tal om Lysekil så fick jag just reda på att två av mina favoritartister kommer spela där i sommar, på samma dag t o m. Lars Winnerbäck och Weeping Willows. 10 juli kommer bli helt oslagbart bra!

 

Tänk att få höra "Hugger i sten" så det ekar mellan granithällarna vid Gullmarsvallen, vid Stångehufud. Ren och sann magi, vill jag lova, att det kommer uppstå där & då.

Här är en annan slags magi som utspelar sig på klipporna i Lysekil, fångat av fotografen Peter Ljunggren en solig sommardag.

Visst längtar man?!?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRANDIOS LÄNGTAN

Sitter med bokningstelefonen och bokar resenärer till både Lysekil och Smögen imorgon, tisdag. Blir nästan lite avis på de som imorgon kommer befinna sig ombord på m/s Byfjorden till just Lysekil, eller nä, jag gläds över deras val. De kommer med all säkerhet att få med sig ett härligt minne hem och kanske de dela någon av mina tre Lysekilsfavoriter? 



Fyrhuset, Stångehufud Foto: Claes Thorbernstsson



Lite svårt och ej nödvändigt, är det att rangordna dem, men idag skulle jag ge dem denna placering då jag känner en grandios längtan till klipporna och havet:

GULD: Stångehufud

SILVER: Havets hus

BRONS: Café Jönssons katt

Dessutom finns en mysig gammal del av Lysekil bevarad vid Norra Hamnen och bra shopping i den trivsamma stadskärnan, för dem som gillar och handla i små personliga boutiquer.

//Linda

MYSIG SEMESTERSTART

Många förskolor, verkstäder och kontor stänger i fyra långa härliga veckor, för idag startar en stor skara människor sin semester. Detta gäller självklart inte rederiets personal tillika andra flitiga, trevliga människor som sökt sig till serviceyrket. Det är en ära att få skämma bort alla semesterfirare som väljer att stanna kvar och semestra på hemmaplan - d v s i Bohuslän.

Stångehufud

Få ställen slår just vyerna, smakerna, dofterna på och vid havet. Lysekils vackra Stångehufud är absolut en av mina favoritvyer.

Så vackert att skåda från alla farkoster, men bäst kanske från skärgårdsbåt, segelbåt eller kajak.

Känner en stark längtan dit....

Kaprifol

Starkt kan även den bohuslänska landskapsblomman dofta på morgonen eller kvällen på öar, ängar, skogsdungar och i trädgårdar så här års.


Mmmm...detta får mig och drömma om en arla morgonpromenad, på jakt efter söta solvarma smultron att trä på strå och servera till någon jag gillar till frukost.

Skulle sannerligen blivit en mysig start på en ledig dag. Önskar nu alla er som startat semestern många lata dagar.

Sommarkram

Linda


P.S: Glöm ej åka skärgårdsbåt!!!